健康おつまみ

  

お弁当のおかずや、お酒のおつまみとして食べられることが多いアスパラガスのベーコン巻き。
その主役となるアスパラガスには女性のための栄養素がいっぱい含まれています。

アスパラガスにはアスパラギン酸というアスパラガス由来のアミノ酸が豊富に含まれています。

アスパラギン酸には新陳代謝の促進をする働きがあります。
新陳代謝の促進が促進されることで、美肌効果が高まります。
女性必見ですね。

そのほかにも、カロチンやビタミンCのほかに、カリウムやリンなどのミネラル類もアスパラガスには含まれています。
これらの栄養素は貧血の予防に役立ちます。

さらに、アスパラガスに含まれるグルタチオンというアミノ酸は、抗酸化作用に優れており、
生活習慣病の予防や、老化を防ぐ働きをしてくれます。

日常生活の中で、体内の活性酸素は確実に増えてしまいますが、
アスパラガスを食べることでその増加に対抗できる体づくりができるのですね。

お酒のおつまみに、積極的にアスパラガスを食べることをオススメします。